末広町LIVE | 九州料理・豊後さば・鉄板餃子・イカ刺し・馬刺し

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特上馬刺し 三点盛り

赤身の中でも最も柔らかいと言われる上質赤身の「ラム」を優先的に入荷してもらっています。また、牛の霜降りや鮪の中トロにも負けないくらいとろける脂身をもつ霜降りは意外とあっさりしており心地良い甘さが口の中に残ります。どれをとっても一級品の特上馬刺し盛り。

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馬刺し 赤身

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馬刺し 霜降り

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馬刺し フタエゴ

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馬刺し 三点盛り

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壺漬け馬ヒモの馬力焼

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馬並みソーセージ

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馬刺し コーネ

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