浜口水産のすり身 季節の手作りさつま揚げ

五島列島の浜口水産にて五島で獲れた魚を主原料にすり身を使用し、熱中屋では愛情こめて毎日手作りをしています。季節の食材をしようい、地元さながらのできたての味わいをお楽しみください！

ばらもん揚げ 黒

五島水産より直送の五島近海の魚を主原料にしたばらもん揚げです。でん粉などの粉類を一切使用しておりませんので、魚本来の風味と食感が好評です。

ばらもん揚げ 白

長崎県五島列島で有名な浜口水産さんのばらもん揚げです。五島列島で獲れた「えそ」や「とびうお」のすり身を主原料とし、上品な魚の風味がします。そのままでお召し上がり下さい。

すり身揚げの盛り合わせ

竹巻ちくわのぽたぽた炭火焼き

焼き立てぽたぽた炭火焼のちくわは、五島列島の浜口水産にて五島で獲れた魚を主原料にしたすり身を使用し、浜口水産のすり身ならではの弾力ある食感をお楽しみいただけます。青竹に巻きつけて炭火で丁寧に１本づつ焼きあげ、仕上げに塗った九州醤油の香ばしい香りと、昔ながらの素朴な味が人気の理由です。